Le castagne del prete sono una specialità della tradizione irpina ottenuta attraverso una lunga lavorazione che comprende essiccazione, tostatura e reidratazione. Si distinguono dalle castagne fresche e da quelle semplicemente essiccate per la consistenza morbida, il gusto intenso e le caratteristiche note tostate e affumicate. Legate soprattutto al periodo autunnale e alle festività natalizie, oggi …
1. Capienza e organizzazione quotidiana Cosa serve davvero in ufficio La prima domanda da porsi riguarda ciò che portiamo con noi ogni giorno. Computer portatile, caricatore, agenda cartacea che non riusciamo a sostituire con l’app, borraccia e astuccio: la lista degli indispensabili si allunga in fretta. Per il lavoro conviene quindi guardare alla capacità in …
Parlare di competizioni automobilistiche fa correre subito l’immaginario collettivo ai sorpassi al limite, ai motori che urlano e ai decimi di secondo che fanno la differenza tra la gloria e l’oblio. È la parte più visibile, quella che finisce nei replay e nei titoli dei giornali. È molto più raro, però, che si pensi a …
Può sembrare un paradosso: esoterismo, spesso ritenuto un mondo a sé, si integra sorprendentemente con altre pratiche spirituali, come se le sue misteriose energie potessero dialogare con le discipline più note e radicate nella cultura occidentale. Non si tratta di un’incursione dal fascino esotico, ma di un percorso che mira a una crescita interiore più completa e armoniosa. …